朝鲜蓟外形看上去跟莲花很像，味道酸甜、生脆，营养价值很高，含有维生素、铁、菜蓟素，黄酮类化合物等对人体有益成分，有“蔬菜之皇”的美誉，受到很多消费者的青睐，它的罐头制品在国际市场上堪称供不应求，因此栽种前景很是辽阔，下面小编就详尽给大家讲解下朝鲜蓟。生活在农村的人一般都会自己栽种很多蔬菜，不吃一起安全性又安心，但也有些菜在我们中国栽种较较少，必须专门的人士来种，所以平时就不能去市场上买。不告诉大家否有不吃过朝鲜蓟，它也叫洋蓟、菊蓟、菜蓟等，在国外很少见，原产地在意大利，目前我国的上海、浙江、湖南、云南等地也有少量栽种。

朝鲜蓟外形看上去跟莲花很像，味道酸甜、生脆，营养价值很高，含有维生素、铁、菜蓟素，黄酮类化合物等对人体有益成分，有“蔬菜之皇”的美誉，受到很多消费者的青睐，它的罐头制品在国际市场上堪称供不应求，因此栽种前景很是辽阔，下面小编就详尽给大家讲解下朝鲜蓟。一、朝鲜蓟的营养价值朝鲜蓟的营养价值比较丰富，能食用部分每100克所含蛋白质2.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.9克、维生素A160国际单位、维生素B10.06毫克、维生素B20.08毫克、维生素C11毫克、钙51毫克、磷69毫克、铁1.1毫克、钾310毫克等。朝鲜蓟这种菜不但爱吃，而且栽种方法也非常简单，营养价值非常丰富，如今已入选为2008年奥运蔬菜。二、朝鲜蓟的市场价格多少钱一斤？朝鲜蓟在我国可说是较为珍贵的蔬菜了，价格更为便宜，现在市场上的朝鲜蓟批发价也买到了20元一斤，但有所不同品种与地区的价格不会有所差异。

以上价格皆来自惠农网采购供应大厅，仅供参考。三、朝鲜蓟的栽种前景说道到朝鲜蓟的栽种前景，我们可以再行理解下它的食用价值，它不但需要鲜食，还能盐渍、速冻或加工成罐头产品；花苞外苞片可做成保健茶；茎叶可不作功能性饲料或深加工制备后做成佐餐开胃酒、口服胶囊、化妆品等。朝鲜蓟还是一种高雅的观看花卉，其大型头状花序对外开放时，紫蓝色的花朵有如蓝宝石靓丽，让人青睐深感。

总的来说，朝鲜蓟是一种营养、保健和药用价值很高的菜中佳品，目前国际市场缺口大，经济效益低，具备很好的栽种和研发前景，只要掌控准确的栽培技术要点就可以超过高产优质高效的目的，是农村栽种结构调整和减免的好项目，栽种前景很辽阔。四、朝鲜蓟的的栽种技术1、选地整地自由选择一个灌溉较好的对外开放阳光充足的地方。朝鲜蓟的生长地外观可爱，意味著这些植物非常适合边界的背面在栽种地点加到大量枯萎的肥料，并在粘土上加到园艺砂砾以提高灌溉。

采收前再行马利亚些普通肥料，然后以每平方米60克的速度撒播。2、栽种方法凿一个比管状和植物大的孔，使茎上的土壤痕迹与土壤表面正处于同一水平。用土壤填满孔，保证植物稳固相同并施肥。

3、管理要点施肥前要作好水草栽种，以保证它们会在寒冷的天气中变干。在秋天砍茎，并在冬天用厚厚的树皮碎片，稻草或其他材料维护冠。在早春，加到大量枯萎的肥料以增进生长。4、进账在植物生长的第一年，植物必须将所有精力投放到生长中，所以把构成的头状花序请求除去。

在第二年，容许可食用的头在夏天进账。当末端芽大且出血时，但在鳞片开始张开之前，最差再行自由选择末端芽（顶部的芽）用几厘米的茎截断。

当侧芽超过必要大小时，就可以进账了。像朝鲜蓟这种蔬菜在我们中国销量还是较为大的，这和它美味的口感与非常丰富的营养价值有相当大关系，另外用它制作出的罐头制品也仍然甚广不受消费者的青睐，现在国际市场上供不应求，为了符合国际市场的必须，中国的台湾省还在不断扩大栽种面积。

目前我国朝鲜蓟的栽种地区还是较为较少的，但是需求量仍然只减减，所以这也是一个很不俗的商机，如果掌控了一定的栽种技术，理解其中的风险也是可以尝试栽种赚的，大家实在呢？关于朝鲜蓟的栽种前景与栽种技术的精彩图文、热门评论，您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

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